ひといきついて、ひといき

たわいもない雑感、

2016-06-03から1日間の記事一覧

ソムタム

一生懸命作ってもらっている側でツラツラと。 青いパパイヤを包丁で縦に千切りしているのを見て、大根のツマを思い出します。 日本では、スライサーというか下し金みたいなもので細く切っていくので割と簡単に出来ます。 しかし、包丁でやっているのを見ると…